- Carti
- Produse de patiserie si cofetarie Viorel Marin
Produse de patiserie si cofetarie Viorel Marin
Opinia clientilor
Vandut de: carturesti.ro
45,00 Lei
In stockLivrare standard
Vineri, 18 Sep. – Duminică, 20 Sep.
Ridicare personala din Showroom
informatii insuficiente
Returnare
14 zile calendaristice de la primirea coletului
CarteUranus
Cumpara Produse de patiserie si cofetarie Viorel Marin de pe carturesti.ro, la pretul de 45,00 lei.
Ghidul este destinat societatilor producatoare din domeniu care doresc sa implementeze fie un sistem de siguranta alimentelor bazat pe Principiile generale de igiena a produselor alimentare si pe metoda HACCP, fie un sistem de managament pentru siguranta alimentelor (conform ISO22000/2005).
Caracteristici generale
- AutorViorel Marin
- CategoriiBusiness
- Data publicării2005
- DimensiuniH: 24cm l: 17cm
- EdituraUranus
- ISBN5948489100253
- LimbaRomana
- Nr Pag206
- Tip copertăPaperback